VARIEDADES

SELECCIÓN CLONAL

GRACIANO

GRACIANO

Tipo de uva originaria de La Rioja y Navarra que también se cultiva en Andalucía con el nombre de tintilla
de Rota. Actualmente está presente también en otros lugares como California, Cerdeña o Sudáfrica. Es una cepa vigorosa, de brotación tardía y resistente a las enfermedades.

Características enológicas:

Produce vinos de graduación alcohólica media, con elevada acidez, buen cuerpo y estructura tánica alta. Se caracterizan por una capa roja muy intensa y viva, que se degrada rápidamente por la tendencia a la oxidación que tiene. Se emplea sobre todo para coupage en crianzas, reservas y grandes reservas ya que otorga longevidad a los vinos.

Aptitudes de cultivo:

Tolerante a la sequía. Se adapta bien a todo tipo de suelos, especialmente calizos. Muy sensible a la falta de humedad. Recomendable plantarla en zonas con suficiente integral térmica debido a su largo ciclo.

Características agronómicas:

Producción
%
Vigor
%
Compacidad
%
Maduracion
%
Brotacion
%

Sensibilidad a plagas/enfermedades:

Oídio
○○○○○○○○○○
Botrytis
○○○○○○○○○○
Mildiu
○○○○○○○○○○

Clones disponibles

VN01

VN01
VITIS NAVARRA

+ Origen: Rioja Alta

+ Producción: ▐▐▐▐▐▐
+ Vigor: ▐▐▐▐▐▐▐▐
+ Compacidad Racimo: ▐▐▐▐

+ Características enológicas:

Graduación alcohólica media, acidez alta, intensidad colorante alta, estructura alta y tanino redondo.

+ Observaciones:

Cualitativo, muy buena calidad y adecuado para vinos de guarda.

vn02

VN02
VITIS NAVARRA

+ Origen: Rioja Alta

+ Producción: ▐▐▐▐▐▐
+ Vigor: ▐▐▐▐▐▐▐▐
+ Compacidad Racimo: ▐▐▐▐▐▐

+ Características enológicas:

Graduación alcohólica media, acidez alta, intensidad colorante alta, estructura alta y tanino redondo.

+ Observaciones:

Cualitativo, muy buena calidad y adecuado para vinos de guarda.

VN03

VN03
VITIS NAVARRA

+ Origen: Rioja Alta

+ Producción: ▐▐▐▐▐▐
+ Vigor: ▐▐▐▐▐▐▐▐
+ Compacidad Racimo: ▐▐▐▐

+ Características enológicas:

Graduación alcohólica media, acidez alta, intensidad colorante alta, estructura alta y tanino redondo.

+ Observaciones:

Cualitativo, muy buena calidad y adecuado para vinos de guarda.

VN04

VN04
VITIS NAVARRA

+ Origen: Rioja Alta

+ Producción: ▐▐▐▐▐▐
+ Vigor: ▐▐▐▐▐▐▐▐▐
+ Compacidad Racimo: ▐▐▐▐

+ Características enológicas:

Graduación alcohólica media, acidez alta, intensidad colorante media y estructura media con tanino redondo.

+ Observaciones:

El más cualitativo y mejor valorado en cata de la serie VN, de calidad polifenólica excelente e ideal para vinos de guarda.

RJ103
CIDA-RIOJA

+ Origen: La Rioja

+ Producción: ▐▐▐▐▐▐▐
+ Vigor: ▐▐▐▐▐▐▐▐
+ Compacidad Racimo: ▐▐▐▐▐▐▐▐▐▐▐

+ Características enológicas:

Graduación alcohólica media-baja, acidez alta, intensidad colorante media y estructura media.

RJ117
CIDA-RIOJA

+ Origen: La Rioja

+ Producción: ▐▐▐▐▐▐
+ Vigor: ▐▐▐▐▐▐▐▐
+ Compacidad Racimo: ▐▐▐▐▐▐▐▐▐▐▐

+ Características enológicas:

Graduación alcohólica elevada, acidez alta, intensidad colorante media-alta y estructura elevada.

otras variedades

Bobal

CABERNET SAUVIGNON

CABERNET FRANC

CALADOC

CALLET

CARIÑENA-MAZUELO

DURIF-PETITE SYRAZ

HONDARRABI BELTZA

GARNACHA GRIS

GARNACHA TINTORERA

GARNACHA TINTA

GARNACHA PELUDA

GORGOLLASSA

MALBEC

MANTONEGRO

MARSELÁN

MATURANA TINTA

MENCÍA

MERLOT

MONASTRELL

PETIT VERDOT

PICAPOLL NEGRO

PINOT NOIR

PRIETO PICUDO

SUMOLL TINTA

SYRAH

TEMPRANILLO

TOURIGA NACIONAL

TREPAT