MATURANA TINTA
Esta variedad se localiza en varias regiones españolas y está autorizada en varias denominaciones de origen. Y aunque tienen nombre similar, esta es una variedad totalmente distinta a maturana tinta de Navarrete, recuperada sólo en La Rioja.
Características enológicas:
Esta variedad da lugar a vinos golosos, alcohólicos, de baja acidez, estructurados y de amplia persistencia. Se caracterizan por una capa de color rojo violeta intenso, con aromas varietales característicos en los que predominan potentes notas frutales y especiadas (frutos negros, regaliz, pimienta). Son además ideales para crianzas medias y largas debido a su buen envejecimiento.
Aptitudes de cultivo:
Prefiere suelos sueltos, bien aireados y pedregosos, ya que no acepta la excesiva humedad en el suelo. Está emparentada con los Cabernet. La Maturana tinta no es una mutación de la Matura- na Blanca, se trata de otra variedad distinta.
Características agronómicas:
Sensibilidad a plagas/enfermedades:
Clones disponibles
