TREIXADURA
Variedad originaria de Galicia, suele encontrarse en las DO de Rías Baixas y Ribeiro. Se cultiva en suelos frescos y drenados. Se trata de una vid de productividad alta. Los vinos que se obtienen son distinguidos y armoniosos, con recuerdos a frutas, delicadas notas florales y toques balsámicos. Esto permite que los vinos resulten frescos, equilibrados y sabrosos.
Características enológicas:
Se obtienen vinos de graduación alcohólica elevada y acidez media, con una intensidad aromática media y de un perfil complejo, resultando vinos finos y elegantes. Se emplea mucho para coupage con albariño por su aroma delicado y poco acentuado.
Aptitudes de cultivo:
Muy rústica, se cultiva en suelos frescos y bien drenados. Prefiere terrenos cálidos, pero no es resistente a la sequía.